Jamie Oliver: The Naked Chef, Genial Kochen

Jamie Oliver - The Naked ChefZugegeben: die englische Küche hat so jemanden wie Jamie nötiger als der Kontinent. Trotzdem: Es ist einfach frech und erfrischend, was der Mann macht!

Für jemanden wie mich, der mehr nach eigenen Zubereitungen und Experimenten Ausschau hält, ist Jamie Oliver eine fantastische Quelle und macht mutig, im Umgang mit den Produkten sehr frei und kreativ zu bleiben — und trotzdem auf bestimmte Basis-Prozesse nicht zu vergessen.

Zwei seiner besten Bücher: „The Naked Chef“ (deutscher Titel: ‚Kochen mit Jamie Oliver‘) und „Genial Kochen“

Bewertung: 7/10